Aquí las tienes, las exitosas Cookies integrales en su versión Gluten Free!.

Notaras la diferencia a la hora de trabajar la masa. La harina de trigo sarraceno es mucho más pegajosa y tendrás que mezclarla con el resto de ingredientes, amasando con tus propias manos!. Todo un placer!.

Cuidado con el tiempo de horneado ya que, con 10′ – 12′ será más que suficiente!. A mi esta vez me quedaron algo morenitas!.

Su sabor es delicioso y su textura me encanta!. Se deshacen prácticamente en tu boca y, al igual que las anteriores, son tremendamente sencillas de realizar. Tan solo debes sustituir una harina por otra…

A por ellas!!!.

Descarga aquí la Receta Versión Gluten Free Cookies Integrales