Ya tenía ganas yo de compartir contigo esta receta que estoy segura pasará a formar parte de tu recetario habitual.

No puede ser más sencilla de realiza y su sabor es simplemente delicioso. Esta es la receta base, a partir de aquí puedes jugar con un montón de posibilidades, añadiendo, tomate seco, aceitunas, semillas de hinojo, cúrcuma, zumo de remolacha sustituyendo la parte proporcional del agua, y….lo que se te ocurra!!!.

Puedes dejarlo enfriar completamente y tendrás la textura de un queso que puedes cortar a rebanadas pero si decides tomarlo antes, tendrás un delicioso queso cremoso que podrás untar.

Te lo pongo fácil, descarga aquí la receta y la tendrás siempre a mano Queso de Anacardos al Pimentón de la Vera

Disfruta la Vida!, comiendo precisamente eso… VIDA!!!